chimarrão

Ingredientes:
Erva Mate - 2/3 de uma cuia
Água Morna ou Quente – a gosto

Modo de fazer:

1 - Encha dois terços de uma cuia (vasilha onde se toma o chimarrão) com o mate.
2 - Faça um montinho em um dos lados da cuia e jogue água morna ou quente até a boca.
3 - Espere 5 minutos antes de beber para dar tempo da erva inchar.
4 - O primeiro gole deve ser cuspido pois sempre vem com um pouco do pó do mate.
Se quiser repetir, não precisa colocar mais mate, basta encher a cuia de água novamente.